易做的炸鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.07 10:04

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主料

• 鸡腿 ：4只
• 鸡中翼 ：4只

辅料

• 炸鸡粉 ：250
• 生抽 ：3勺
• 大葱 ：1根
• 黑胡椒粉 ：2勺
• 料酒 ：3勺
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把鸡腿和鸡中翼洗干净，沥干水分.
• 
  第二步
  2.将生姜、大葱切片放入鸡翅中提味，再加入料酒、生抽、黑胡椒粉拌匀。
• 
  第三步
  3.封上保鲜纸，腌制两三个小时。
• 
  第四步
  4.腌制好后，将空气炸锅调至180度，预热3分钟
• 
  第五步
  5.将炸鸡粉放适量的水，搅拌至糊状
• 
  第六步
  6.预热完成后，就可以将沾满炸鸡粉的鸡腿和鸡中翼放进空气炸锅，温度调至200度，时间选择18分钟。
• 
  第七步
  7.鸡翅做好啦！

烹饪技巧

• 为了让鸡翅在腌制过程中能够更加入味，可以在鸡翅上戳些小孔。

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