自制可乐鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.10 06:02

• 1528人看过
• 195
• 收藏

主料

• 鸡翅 ：540
• 可乐 ：600ml

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 干红辣椒 ：适量
• 味精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净，葱姜蒜切片备用，辣椒制成辣椒油
• 
  第二步
  2.鸡翅上划几道，入水焯好，取出备用
• 
  第三步
  3.用电饼铛或平底锅煎制鸡翅，两面微黄即可
• 
  第四步
  4.锅内烧油，放入葱姜蒜煸香后，将鸡翅下锅
• 
  第五步
  5.鸡翅翻炒两下加料酒，酱油，盐，倒入可乐和少许水
• 
  第六步
  6.大火烧开后，转小火焖直到汤汁减到3分之一，放入味精收汤出锅

烹饪技巧

• 可乐放一瓶就可以，喜欢甜的还可以再放，少了就没有焦糖味了

195

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

青椒丽

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

可乐鸡翅

1114

已被57326人参考

相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐，可乐能够使鸡翅的口感变得更加蓬松，味道也更加入味。品尝一个可乐鸡翅，感受着松软入味的美味鸡翅，伴随……

包含食材

• 鸡翅

相关做法

鸡翅

• 
  家常可乐鸡翅
  12人点赞
• 
  家常版可乐鸡翅
  13人点赞
• 
  可乐鸡翅
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“可乐鸡翅”做法

• 
  会吃会享
• 
  冬瓜茄子小土豆
• 
  笨笨妈的厨房
• 
  兰豆厨坊

自制可乐鸡翅评论

评论

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  可乐鸡翅的烧法

  可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……

• 
  鸡翅汤

  说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……

• 
  烤鸡翅

  烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……