登录 手机九州醉

m.zhms.cn

卤鸡爪(家庭版)
卤鸡爪(家庭版)

卤鸡爪(家庭版)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.26 10:45

  • 2261人看过
  • 495
  • 收藏

主料

辅料

  • 桂皮 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 烧烤汁 :适量
  • 4片片
  • 鸡精 :适量
  • 八角3个
  • 甘草适量
  • 大蒜半个
  • 耗油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把食物原材料,加冷水放到锅里烧开煮5分钟,倒出用冷水冲干净油汁。
  • 第二步
    2.锅里放入所有配料,烧开15分钟,再放入所有过冷水的原材料,小伙烧30分钟
  • 第三步
    3.待稍冷,装盘,用保鲜膜包好,放入冰箱,隔天再拿出来使用。

烹饪技巧

  • 别煮时间太长,不然没嚼性,影响口感。

495

收藏

分享
发表评论需要登录

评论