家常菜芋头烧鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.12 01:08

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主料

• 芋头 ：300
• 鸡肉 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 泡菜 ：适量
• 姜 ：适量
• 豆瓣酱或香辣酱 ：适量
• 调味料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将芋头去皮并洗净
• 
  第二步
  2.将芋头切成小块，不宜太大
• 
  第三步
  3.将鸡肉在锅中用热水洗净，要洗到没有血水为止，再在锅里把肉收紧一点，白了就可以了
• 
  第四步
  4.将泡菜切好，姜蒜切成末
• 
  第五步
  5.把油烧老，放入姜蒜泡菜香辣酱炒香，炒香后放入鸡肉一起翻炒
• 
  第六步
  6.加入水，将芋头放入，烧20—30分钟（水要淹过芋头）
• 
  第七步
  7.水快烧干时，加入调味料翻炒一下就可以出锅了

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芋头烧鸡

18

已被3105人参考

美味的芋头烧鸡，我个人非常喜欢吃芋头。因为煮好的芋头他是黏黏的，滑滑的，非常好吃。听说吃了芋头也有很多好处。芋头烧鸡这道菜不仅有鸡肉的香味儿，还有芋头散发出来的……

包含食材

• 鸡腿
• 芋头

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