火腿炒油麦菜

具体步骤

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  第一步
  1.火腿切片
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  第二步
  2.油麦菜摘好洗净切段
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  第三步
  3.热锅下油，将火腿片煎一煎后盛起
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  第四步
  4.原锅下油，爆香蒜头后将油麦菜倒入翻炒，再加少许水将菜焖煮
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  第五步
  5.待菜煮软后将火腿片倒入一同焖煮
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  第六步
  6.最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水收汁
• 第七步
  7.可以上桌了