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好喝的淮山龙骨汤
好喝的淮山龙骨汤

好喝的淮山龙骨汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.22 12:24

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解一
    第一步
    1.淮山洗净
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解二
    第二步
    2.龙骨斩块
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解三
    第三步
    3.龙骨焯去血腥水入锅
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解四
    第四步
    4.淮山去皮,滚刀切块入锅
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解五
    第五步
    5.加入适量清水
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解六
    第六步
    6.坐锅
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解七
    第七步
    7.按煮汤键煲25分钟
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解八
    第八步
    8.煲好的汤等自然排气后打开盖
  • 好喝的淮山龙骨汤的做法图解九
    第九步
    9.加入少许盐调味即可

烹饪技巧

  • 淮山与龙骨煲出的汤微甘,除了加少许盐调味或不加任何调料

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