白菜鲜味卷

具体步骤

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  第一步
  1.白菜去掉白菜帮 洗净
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  第二步
  2.猪肉 胡萝卜 木耳 剩余的白菜帮切末
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  第三步
  3.加入老抽 蚝油 糖 盐 拌匀
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  第四步
  4.白菜用热水焯软
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  第五步
  5.铺一张白菜叶 放上肉馅
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  第六步
  6.全部包好 摆在盘中
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  第七步
  7.水开后 蒸15分钟
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  第八步
  8.倒出蒸白菜的水，加入少许水淀粉，煮开淋在白菜卷上