健康美食之肉丝胡萝卜丝炒豆芽

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.13 10:18

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主料

• 豆芽 ：二人量

辅料

• 水淀粉 ：
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 切丝 ：少量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅里倒入适量植物油 中火 油锅冒烟加入葱姜蒜翻炒几下 马上加入肉丝
• 第二步
  2.肉丝八分熟后先加入胡萝卜丝 翻炒几下后加入豆芽
• 第三步
  3.继续翻炒至豆芽五分熟 加入用水搅拌好的水淀粉 均匀撒布 快速翻炒多次 盖盖
• 第四步
  4.1分钟后 开盖 倒入少量酱油 醋 一勺盐 翻炒均匀 出锅

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