自制山楂卷

具体步骤

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  第一步
  1.山楂洗净
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  第二步
  2.去帝去核
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  第三步
  3.洗干净放到锅里加水
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  第四步
  4.加冰糖
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  第五步
  5.大火烧开转小火熬至大约10分钟左右
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  第六步
  6.倒入料理机打成泥。也可用豆浆机，调到果蔬汁。
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  第七步
  7.准备一平烤盘或其他模具，铺上油纸
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  第八步
  8.将部分山楂泥倒入、磨平
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  第九步
  9.放入冰箱冷藏12小时以上或直接风干（大约两天时间）冷藏后取出卷起切段，可用保鲜膜单独包起