小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)
蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.14 05:01

  • 3685人看过
  • 1213
  • 收藏

主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 淀粉适量
  • 面包糠 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃
  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切成细末
  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制片刻
  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑,
  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
  • 蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可

烹饪技巧

  • 炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以

1213

收藏

分享