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美味的冬瓜炖排骨
美味的冬瓜炖排骨

美味的冬瓜炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 07:45

冬瓜炖排骨,是我们常见的一种菜,冬瓜,味道甘甜,性寒,具有清热解暑的功能,排骨富含钙、脂肪等,能够促进青少年的骨骼生长和发育,还能够防止老年人骨质疏松,这个汤既好喝又有营养,男女老少都可以食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净血水,汆一下加料烹煮开
  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮
  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.改刀切成小块,放炖锅底下
  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨放冬瓜上面,表面放鱿鱼干少许提味
  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.注入开水至汤锅满,炖两小时即可
  • 美味的冬瓜炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.看,汤还在滚沸呢!好香!

烹饪技巧

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冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨
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冬瓜炖排骨只记得他的味道是那么的好吃,但是真的不记得他是哪里的菜了,好像应该是浙江的吧,反正无所谓,大家喜欢吃就好,我在家里面经常的为家人做这个排骨觉得特别的好……

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