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五香牛肉干
美味的五香牛肉干
美味的五香牛肉干

美味的五香牛肉干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.12 01:22

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主料

  • 牛肩肉 ：适量

辅料

  • 油:35克盐10克酱油30克糖40克料酒15克白酒10克，八角.花椒.大料各1克，姜20克， ：适量

具体步骤

  • 美味的五香牛肉干的做法图解一
    第一步
    1.1:牛肉切片浸泡
  • 美味的五香牛肉干的做法图解二
    第二步
    2.2:正.反两面敲打
  • 美味的五香牛肉干的做法图解三
    第三步
    3.3:准备辅料，盐10克油35克酱油36克糖40克料酒20克白酒10克，八角.花椒.大料滚10看，姜20克孜然粉少些，
  • 美味的五香牛肉干的做法图解四
    第四步
    4.除孜然粉外，全部辅料都放进锅里小火5分钟不停搅拌，晾凉把肉都倒进汤汁里浸泡3小时
  • 美味的五香牛肉干的做法图解五
    第五步
    5.3小时后倒进面包机烘烤40分钟中间可以用筷子搅拌几下，出锅前加进少些孜然粉拌匀即可

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五香牛肉干 五香牛肉干
23
已被1971人参考

五香牛肉干香浓咸鲜，回味稍甜。是聚会的必备主食，色香味俱全。五香牛肉精选上好牛肉，药材，香料烤制而成。味道鲜美，风味独特，营养丰富，不管是大人，小孩，还是老人，……

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