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美味的沙爹酱焖鸡翅
美味的沙爹酱焖鸡翅

美味的沙爹酱焖鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 04:48

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 麻油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 沙爹酱 :适量
  • 砂糖 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的沙爹酱焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,姜、葱、蒜切好备用。
  • 美味的沙爹酱焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅加入少许油、生抽、盐、料、胡椒粉、腌半个小时。
  • 美味的沙爹酱焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.酱、蒜爆香油锅、下鸡翅爆炒片刻后加2大茶匙沙爹酱翻炒均匀后加水(浸过表面)。
  • 美味的沙爹酱焖鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.煮开后加入生抽和少许砂糖翻炒几下改中小火慢慢焖煮上色以及入味。
  • 美味的沙爹酱焖鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.快收汁的时候撒麻油翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 煮的时间不用太久。

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沙爹酱焖鸡翅 沙爹酱焖鸡翅
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