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「DIY美食」升级版菌菇煲
「DIY美食」升级版菌菇煲

「DIY美食」升级版菌菇煲

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.15 10:45

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主料

辅料

  • 白砂糖
  • 蒜泥 :适量
  • 盐 :
  • 料酒 :
  • 小麦淀粉 :
  • 水 :
  • 鸡精 :
  • 酱油

具体步骤

  • 第一步
    1.准备一小块猪肉,洗干净备用
  • 第二步
    2.金针菇和平菇洗干净,控水备用
  • 第三步
    3.香菇洗干净,切成片备用
  • 第四步
    4.把猪肉切成丝,胡萝卜切成片,蒜头切成泥备用
  • 第五步
    5.锅里放水,把香菇,金针菇,平菇倒入锅中过下水
  • 第六步
    6.过完水的菌菇控水备用
  • 第七步
    7.锅里放油,蒜泥炒出香味
  • 第八步
    8.把猪肉倒入锅中,炒至变色后准备放胡萝卜
  • 第九步
    9.把胡萝卜倒入锅中,翻炒一下~~
  • 第十步
    10.把菌菇倒入锅中翻炒一下,放调料
  • 第十一步
    11.放盐,酱油,醋,白砂糖,料,水,然后把面巾果放入锅中
  • 第十二步
    12.把小麦淀粉用水调匀,备用
  • 第十三步
    13.待菜熟了之后准备把淀粉水倒入锅中
  • 第十四步
    14.汤汁收干后关火,放适量鸡精调味即可
  • 第十五步
    15.这样一道菌菇煲就做好咯~~

烹饪技巧

  • 一定要放蒜泥,这样比较香哟

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饭好了菜刚熟

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升级版菌菇煲 升级版菌菇煲
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