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味道不错的香草鸡肉卷
味道不错的香草鸡肉卷

味道不错的香草鸡肉卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.16 01:50

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主料

辅料

  • 海苔适量
  • 酱油适量
  • 蜂蜜适量
  • 胡萝卜适量
  • 什锦香草碎 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 黑胡椒颗粒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿去骨留整块鸡腿肉,用刀背稍微敲松鸡肉
  • 第二步
    2.加入菁制酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎腌制2个小时以上
  • 第三步
    3.胡萝卜切细条焯烫备用
  • 第四步
    4.腌制好的鸡腿铺开、
  • 第五步
    5.铺上一片海苔
  • 第六步
    6.放上焯过水的胡萝卜条,卷起(尽量卷紧些)
  • 第七步
    7.用线捆扎紧,
  • 第八步
    8.表面刷蜂蜜水
  • 第九步
    9.空气炸锅170度预热5分钟,放入鸡肉卷12分钟
  • 第十步
    10.时间到的时候取出,翻面刷蜂蜜水,翻面再次5分钟左右即可,冷却时候再切块,加上适量的蔬菜、少许的沙拉酱、柠檬什么的特别好吃,试试吧

烹饪技巧

  • 腌制时间长些,更入味没有炸锅的可以放入烤箱200度10分钟后,翻面刷油再次10分钟左右

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