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外婆教我做肉酱宽扁意面
外婆教我做肉酱宽扁意面

外婆教我做肉酱宽扁意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.13 07:21

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主料

  • 宽扁意面 :300

辅料

具体步骤

  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入足量水,烧开,放入意面煮熟
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解三
    第三步
    3.西红柿去皮切成丁
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解四
    第四步
    4.洋葱切成小丁
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉剁成末
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解六
    第六步
    6.葱姜蒜切成末
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解七
    第七步
    7.锅烧热,加入适量橄榄油烧到六七成热,爆香葱姜蒜末
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解八
    第八步
    8.加入肉末翻炒
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解九
    第九步
    9.加入西红柿丁、洋葱丁、番茄酱、盐,翻炒,多炒一会,充分融合味道
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解十
    第十步
    10.加入适量开水,一直炒到变浓稠
  • 外婆教我做肉酱宽扁意面的做法图解十一
    第十一步
    11.煮熟的意面捞出,盛入做好的肉酱即可

烹饪技巧

  • 1、煮意面的时候水要多放一些.2、肉酱要多炒一会,充分融合味道。

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