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「自创」鱿鱼咸菜
「自创」鱿鱼咸菜

「自创」鱿鱼咸菜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.16 07:06

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主料

辅料

  • 鸡精 :
  • 盐 :
  • 葱 :
  • 白醋 :
  • 蒜 :

具体步骤

  • 第一步
    1.原料
  • 第二步
    2.咸菜和鱿鱼改刀,鱿鱼切花更好看。我偷懒了切成条
  • 第三步
    3.姜,蒜拍碎容易出味。葱切段
  • 第四步
    4.热锅冷油下入姜煎出香味
  • 第五步
    5.放入鱿鱼干炒会儿
  • 第六步
    6.放入大蒜时淋入少许的醋去腥,醋比料更能去腥
  • 第七步
    7.倒入咸菜翻炒
  • 第八步
    8.倒少量的水煮一下
  • 第九步
    9.咸菜是咸的所以盐要少放一点点,放入鸡精和葱段,拌匀出锅

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