鸡酒（简单版）

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.17 10:30

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主料

• 黄酒 ：800
• 鸡 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.煮热油锅放入姜和鸡煸炒
• 
  第二步
  2.炒至鸡变成白色
• 
  第三步
  3.放入适量的水，焖煮熟鸡
• 
  第四步
  4.准备好自家酿的黄酒
• 
  第五步
  5.焖煮好的鸡倒入锅中，再倒入酒煮开，再煮5分钟即可

烹饪技巧

• 煲鸡酒最好用砂锅

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鸡酒

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