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「念念不忘」自制酸萝卜小炒
「念念不忘」自制酸萝卜小炒

「念念不忘」自制酸萝卜小炒

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.18 03:16

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主料

  • 酸萝卜 :250
  • 榨菜100

辅料

  • 食用油 :20
  • 葱叶 :1根

具体步骤

  • 「念念不忘」自制酸萝卜小炒的做法图解一
    第一步
    1.妈妈自制的酸萝卜,装入瓶里好保管。
  • 「念念不忘」自制酸萝卜小炒的做法图解二
    第二步
    2.用自制钩子取出,洗净。
  • 「念念不忘」自制酸萝卜小炒的做法图解三
    第三步
    3.切丝,我加入了中午剩的榨菜。
  • 「念念不忘」自制酸萝卜小炒的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,反复翻炒至熟出锅。

烹饪技巧

  • 酸罗卜本身有咸味,不能加入太多盐了,可依自己口味烹饪,如:加入肉丝,或辣椒,香菜酱油炒。

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