家庭版清蒸鱈鱼

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.13 03:31

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主料

• 鱈鱼 ：两条

辅料

• 葱姜 ：适量
• 蒸鱼鼔油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 辣椒 ：两个

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鱈鱼洗净，切段，在鱼段上划几道口，易入味。
• 
  第二步
  2.在鱼段里放盐，料酒，葱姜丝， 放上15分钟。
• 
  第三步
  3.锅里放水烧开，放入鱼。蒸15分钟左右关火。
• 
  第四步
  4.挑出葱姜，把鱼装盘后放蒸鱼鼔油，在放上葱丝，辣椒丝，浇上热油即可。

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