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第一步
1.准备材料:香蕉1个,低筋面粉100克,全麦面粉35克,玉米油45克,盐1克,细砂糖35克,可可粉适量,白芝麻40克,泡打粉3克。
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第二步
2.香蕉装进裱花袋中用手将香蕉压碎。
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第三步
3.香蕉倒入碗中,加上玉米油搅拌均匀。
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第四步
4.低粉、全麦面粉、白芝麻、盐、混合均匀。(加了一点黑芝麻,盐也可以不加,看自己口味)
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第五步
5.白糖和巧克力粉加入搅拌均匀。
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第六步
6.倒入香蕉泥盘中。
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第七步
7.搅拌成团。
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第八步
8.装入裱花袋,将裱花袋剪一个小口。
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第九步
9.在铺吸油纸的烤盘上挤成长条状。
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第十步
10. 放入预热好的烤盘。上下火,上管160,下管150,烘烤10分钟即可。
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第十一步
11.出炉。放凉吃更加脆。
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第十二步
12.芝麻的味道很浓,带有淡淡香蕉的味道。
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