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DIY香炸鱼鳞
DIY香炸鱼鳞

DIY香炸鱼鳞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 10:50

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主料

  • 鱼鳞 :200
  • 面粉 :80

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.干净的鱼鳞,我用的是晒干的
  • 第二步
    2.面粉
  • 第三步
    3.用水和一下,把鱼鳞裹上面粉
  • 第四步
    4.锅内放油烧热,放入鱼鳞
  • 第五步
    5.炸至金黄
  • 第六步
    6.起锅,撒上孜然、胡椒粉,美味啊

烹饪技巧

  • 炸鱼鳞的时候火要小一点,不然炸的不均匀,会出现有的焦了,有的还没熟的状况

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