主料
- 鸡脯肉 ：250g
- 小黄瓜 ：100g
鸡肉本身是蛋白质含量非常高的肉类，可以很轻松地被人体吸收，转换成日常所学的能量且不易变成脂肪。鸡肉撕成丝后配合调料做成酸辣鸡丝，不仅酸爽可口、营养丰富，而且和搭配的蔬菜一起，可以更快地让人身体吸收，酸辣口味的菜非常开胃，对食欲不振、体虚乏力的人有很大好处。
煮鸡脯肉时，不需要煮很长时间，以免肉质过老，影响口感
鸡，是民间常用的重要食材之一。有白斩鸡，烧鸡，炖鸡，或者熬成……
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烧鸡
黄瓜
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