家常菜五花肉白菜炖粉条

具体步骤

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  第一步
  1.自己种的大白菜，剥去外皮帮子竖切叶子横切，这是爸爸告诉我的
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  第二步
  2.干粉条泡软
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  第三步
  3.五花肉切厚片，切好葱花
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  第四步
  4.我用的是婆婆家好多年的铁锅，这个锅子不漂亮但是炒菜很好吃！烧热铁锅倒少许油
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  第五步
  5.倒入五花肉煸出肥油
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  第六步
  6.下葱花煸出香味
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  第七步
  7.先放入竖切的白菜大火爆炒
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  第八步
  8.放横切的白菜叶子大火翻炒
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  第九步
  9.加入适量酱油
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  第十步
  10.加水，不要没过白菜，因为白菜会出水
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  第十一步
  11.放泡好的粉丝
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  第十二步
  12.炖十分钟左右就可以了
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  第十三步
  13.出锅上桌，好吃的五花肉白菜炖粉条