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1.粉条必须提前一小时以上用冷水泡软.2.炖肉的时候,水不要加太多,白菜也会生出水分.3.喜欢吃辣的,可以加入干红椒,或者郫县豆瓣酱,味道会更好.
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滚烫圆子
五花肉白菜炖粉条是东北的一道名菜,但这道菜美味可口很多南方人也是很爱吃的。清脆香甜的白菜炖的烂烂的同时还吸附了肉香变得更加可口,而且五花肉也在白菜和粉条的作用下……
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