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照烧沙拉肉松面包
照烧沙拉肉松面包

照烧沙拉肉松面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.01 08:43

照烧沙拉肉松面包是一种老少皆宜的小点心,这种面包作为早餐食用十分合适。首先映入眼帘的是它金灿灿的颜色,裹着肉松的外表,伴随着清脆的海苔,咬一口松软的面包,香喷喷的肉松,再加上海苔的清香,真是给人以极致的体验呀。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :3g
  • 鸡肉松适量
  • 丘比沙拉酱 :适量
  • 精盐3g
  • 全蛋液 :适量

具体步骤

  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解一
    第一步
    1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解二
    第二步
    2.启动面包机和面25分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解三
    第三步
    3.然后发酵40分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解四
    第四步
    4.将发酵好的面团,揉搓排气后,分成6份,滚圆,松弛5分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解五
    第五步
    5.取一个面团擀长,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解六
    第六步
    6.卷起,搓成纺锤形,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解七
    第七步
    7.全部做好后,码入烤盘,留出空隙,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解八
    第八步
    8.烤盘里放一碗热水,放入面包坯,启动发酵功能,发酵40分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解九
    第九步
    9.在二发后的面包坯表面,刷上全蛋液,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解十
    第十步
    10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解十一
    第十一步
    11.将烤好的面包出炉,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解十二
    第十二步
    12.表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法图解十三
    第十三步
    13.撒上鸡肉松即可。

烹饪技巧

  • 如果没有鸡肉松,可以换成猪肉松或鱼肉松。

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乐乐妈

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