排骨烧萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.排骨放入水中泡出血水，控干水分。
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  第二步
  2.白萝卜洗净切滚刀块。
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  第三步
  3.热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色。
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  第四步
  4.再放入排骨挂色。
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  第五步
  5.然后加酱油，葱姜，八角，五香粉，水大火烧开。
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  第六步
  6.转小火盖盖炖50分钟。
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  第七步
  7.再放入切好的萝卜块炖15分钟，出锅前加盐调味即可。
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  第八步
  8.盛盘，一道美味的排骨炖萝卜就做好了。