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易做的芹菜叶胡萝卜饼
易做的芹菜叶胡萝卜饼

易做的芹菜叶胡萝卜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.20 01:50

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主料

  • 芹菜叶 :250
  • 面粉 :500
  • 胡萝卜1根

辅料

  • 红肠 :适量
  • 洋葱1个
  • 1块
  • 盐适量 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 大蒜苗 :2根
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 混合食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先将芹菜叶用盐揉捏几分钟,刹一下水。
  • 第二步
    2.然后将芹菜叶剁碎,待用。
  • 第三步
    3.这是上面说的辅材,都必须切碎,根据个人喜欢选用和选量,多少无所谓。
  • 第四步
    4.这是各种辅材剁好的叮。
  • 第五步
    5.到2杯面粉放入盆中,加入鸡蛋。
  • 第六步
    6.将切成叮的辅材倒入面粉中加适量的水、盐、黑胡椒粉进行搅拌。
  • 第七步
    7.锅中加少量的油,油热后用小勺子将搅拌好的面糊放到锅里,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黄就可以了。
  • 第八步
    8.这是出了锅的香喷喷的饼。

烹饪技巧

  • 到入各种食材后调入的面糊用筷子能挑起即可,煎饼是最考验人的耐心,一定要小火慢慢煎,一旦急躁就会焦的哦!

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