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美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋
美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋

美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.20 07:01

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主料

  • 莴笋1根
  • 榨菜丝 :50
  • 大豆蛋白 :30

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.将已去皮的莴笋清洗一下。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成片,待用。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的盐。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.加适量的鸡精。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即成。
  • 美美厨房之榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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