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「家庭版」香菇豆干炒肉末
「家庭版」香菇豆干炒肉末

「家庭版」香菇豆干炒肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.23 07:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 葱末 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.香菇切成片状
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.豆干切成丝
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.姜切成丝
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解四
    第四步
    4.多出来的肉末准备好
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.热锅中放油,爆香姜丝
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解六
    第六步
    6.倒入肉末,炒散至变色
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解七
    第七步
    7.倒入豆干丝,翻炒
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解八
    第八步
    8.再倒入香菇丝,翻炒
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解九
    第九步
    9.加入少许盐
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解十
    第十步
    10.再加入少许鸡精,炒至香菇豆干熟透
  • 「家庭版」香菇豆干炒肉末的做法图解十一
    第十一步
    11.最后撒上葱末即可

烹饪技巧

  • 很简单的一道小炒,无需技巧。

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