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「家有大厨」粉葛猪脚干贝汤
「家有大厨」粉葛猪脚干贝汤

「家有大厨」粉葛猪脚干贝汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.11 10:50

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主料

辅料

  • 盐 :

具体步骤

  • 第一步
    1.准备的食材
  • 第二步
    2.猪脚刮干净毛,洗净,砍块,飞一飞水
  • 第三步
    3.粉葛去皮洗净切片,瓦煲内放入猪脚粉葛姜片清水一起煲一个半钟左右
  • 第四步
    4.干贝提前泡一下水,待汤差不多好加入汤里再煲十多分钟调入适量盐即可喝汤吃肉

烹饪技巧

  • 待汤差不多好了才放干贝,这样起到提鲜而不剥粉葛猪脚原有的味

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