让人怀念的淡奶馒头

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶倒入碗中
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  第二步
  2.放入酵母搅拌均匀
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  第三步
  3.将面粉倒入容器内
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  第四步
  4.加入糖和淡奶油
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  第五步
  5.加入牛奶拌成絮状
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  第六步
  6.再和成光滑的面团，.盖上保鲜膜放温暖处发酵
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  第七步
  7.发酵至两倍大，揉面板上撒上干粉，放上面团再揉至光滑
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  第八步
  8.然后擀成片状
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  第九步
  9.从上往下卷起
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  第十步
  10.然后用刀切成馒头坯
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  第十一步
  11.锅内放清水，再放上馒头坯醒发20分钟，醒发完后，开大火蒸15分钟后关火，不打开盖焖3分钟即可。