自制鸡米花

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备好
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  第二步
  2.鸡胸肉切小丁，用盐、胡椒粉、料酒腌制一会
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  第三步
  3.随后每一块沾上一层薄薄的干淀粉
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  第四步
  4.再裹上一层蛋液
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  第五步
  5.接着再沾上一层面包糠
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  第六步
  6.将所有的鸡胸肉都处理好
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  第七步
  7.锅里倒入足量油，烧至7、8层熟
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  第八步
  8.放入鸡胸肉丁开始炸
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  第九步
  9.炸至金黄后再略炸几秒即可捞出，沥干油分后，沾着番茄酱吃