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最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼
最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼

最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.05 10:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 卤汁 :适量
  • 蚝汁 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解一
    第一步
    1.墨鱼洗净切成段。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片,姜切丝,蒜头切碎,葱切细。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香姜蒜,待蒜香味出来,加入墨鱼。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解四
    第四步
    4.大火炒开。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入黄瓜,淋入卤汁,滴一滴蚝汁炒匀。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解六
    第六步
    6.淋入料,撒少许盐调味。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解七
    第七步
    7.炒至入味,墨鱼熟撒上葱花即可。
  • 最爱的卤汁黄瓜炒墨鱼的做法图解八
    第八步
    8.装盘上菜了!·

烹饪技巧

  • 墨鱼炒至熟就可以,不要炒老了。

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