在家做的炖羊楔子

具体步骤

• 第一步
  1.网上买的羊楔子
• 第二步
  2.用冷水浸泡1小时以上
• 第三步
  3.冲洗干净
• 第四步
  4.放入砂锅里加冷水煮开
• 第五步
  5.去除血沫
• 第六步
  6.加料酒
• 第七步
  7.把准备好萝卜、红枣、姜片和香料一起放入士才煮开
• 第八步
  8.我为了节省时间，用了电压力锅
• 第九步
  9.用电压力压了30分钟
• 第十步
  10.重新倒回砂锅里
• 第十一步
  11.加老抽
• 第十二步
  12.加生抽
• 第十三步
  13.加砂糖
• 第十四步
  14.加点盐，再次煮到汁水变浓稠
• 第十五步
  15.最后装盘
• 第十六步
  16.撒点香菜即可