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「健康美食」青蒜冬笋咸肉
「健康美食」青蒜冬笋咸肉

「健康美食」青蒜冬笋咸肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.07 01:38

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 咸肋条 :适量

具体步骤

  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解一
    第一步
    1.冬笋绰水
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片备用
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解三
    第三步
    3.咸肉用水煮一下切片
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解四
    第四步
    4.青蒜叶洗干净
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解五
    第五步
    5.切成小段
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解六
    第六步
    6.起油锅
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解七
    第七步
    7.先放入蒜叶爆炒
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解八
    第八步
    8.接着放入笋片和肉片
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解九
    第九步
    9.加一点砂糖,不喜欢的可以不加
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解十
    第十步
    10.加点冷水一起煮开
  • 「健康美食」青蒜冬笋咸肉的做法图解十一
    第十一步
    11.等汁水快收干时即可出锅

烹饪技巧

  • 因为咸肉的咸味,所以我没有加盐,最后加点水煮就是为了把咸肉里的咸味煮出来

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