「健康美食」韭菜软饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，洗净韭菜
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  第二步
  2.准备220g面粉
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  第三步
  3.面粉加等量的水搅成糊，放入打散的鸡蛋
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  第四步
  4.放入切碎的韭菜，调匀
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  第五步
  5.加少许食盐及胡椒粉
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  第六步
  6.热锅放入油，倒入适量韭菜面糊，不用太厚
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  第七步
  7.一面煎好后翻面
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  第八步
  8.保持中火，两面煎好后出锅