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猪肉丸子是是我家逢年过节常吃的一道菜之所以选择这道菜是因为“家”的会意,上面是“宀”,表示与室家有关,下面是“豕”,即猪。古代生产力低下,人们多在屋子里养猪,所以房子里有猪就成了人家的标志其色泽金黄、香味四溢寓意人生福、禄、寿、喜过年时做这道菜寓意着一家人团团圆圆同时也常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意
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一杯苦咖啡
猪肉丸子吃起来咸香适口,具有弹性,有着浓郁的猪肉味儿,肉质细嫩,美味多汁,猪肉丸子主要是由猪肉和鸡蛋和面粉等原料制成,有着奶奶的味道,还记得小编小的时候经常使用……
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