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乌贼炒西葫芦
乌贼炒西葫芦

乌贼炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.31 08:44

乌贼口感柔韧,蛋白质含量高脂肪含量低,西葫芦含有丰富的维生素和矿物质,经常使用中的身体有特别大的好处,这道乌贼炒西葫芦,做法简单,口感丰富,乌贼口感柔韧鲜香,西葫芦爽脆,鲜香适口,老少咸宜,不管是自己吃还是招待客人,都是一道非常不错的选择

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 乌贼炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.食材:西葫芦(已清洗切开)、乌贼(已洗净)、姜片
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.将已洗净的乌贼放在案板上切开,待用。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.接着,下入切好的乌贼,加适量的料
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.翻炒翻炒。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.最后,加适量的生抽,
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即可。
  • 乌贼炒西葫芦的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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