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自制拔丝红薯
自制拔丝红薯

自制拔丝红薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 09:45

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制拔丝红薯的做法图解一
    第一步
    1.红薯切块
  • 自制拔丝红薯的做法图解二
    第二步
    2.放面油锅内煎至两面微黄
  • 自制拔丝红薯的做法图解三
    第三步
    3.捞出控油
  • 自制拔丝红薯的做法图解四
    第四步
    4.锅中加水加糖烧开。
  • 自制拔丝红薯的做法图解五
    第五步
    5.烧成糖浆
  • 自制拔丝红薯的做法图解六
    第六步
    6.将煎好的红薯倒入熬好的糖浆内,使红薯块能均匀的裹上糖浆就行。

烹饪技巧

  • 熬糖浆的时候烧开后要用小火,熬到糖浆浓稠。

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