清淡的蒜黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:57

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主料

• 蒜黄 ：20
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：3
• 生抽 ：5ml
• 油 ：8ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜黄一把，鸡蛋两个
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕入碗中，加盐打散备用
• 
  第三步
  3.蒜黄洗净，切段备用
• 
  第四步
  4.锅中放多一些的油，倒入蛋液
• 
  第五步
  5.鸡蛋液快凝固的时候，倒入蒜黄
• 
  第六步
  6.淋适量生抽，炒匀即可

烹饪技巧

• 蛋液放盐后，最后只需要放生抽就可以了

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