登录 手机九州醉

m.zhms.cn

核桃香蕉蛋糕(家常菜)
核桃香蕉蛋糕(家常菜)

核桃香蕉蛋糕(家常菜)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.05 04:46

  • 2694人看过
  • 829
  • 收藏

主料

辅料

  • 核桃仁 :40
  • 小苏打 :5
  • 无铝泡打粉 :10
  • 鸡蛋2个
  • 黄油30
  • 植物油 :30

具体步骤

  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解一
    第一步
    1.称好所有的材料
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解二
    第二步
    2.将香蕉去皮,切成小段
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解三
    第三步
    3.在一个无水无油的盆中用勺压成泥状
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋,搅成糊状
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解五
    第五步
    5.加入糖分,泡打粉,小苏打和液化的黄油,拌均成无干粉状态
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解六
    第六步
    6.加入牛奶
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解七
    第七步
    7.倒入植物油
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解八
    第八步
    8.筛入低粉
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解九
    第九步
    9.搅拌成均匀蛋糕糊状即可,倒入模具八分满
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解十
    第十步
    10.表面撒上核桃仁
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热180度,中层,上下火40-45分钟,烤至表面金黄
  • 核桃香蕉蛋糕(家常菜)的做法图解十二
    第十二步
    12.蛋糕冷却后即可切块食用

烹饪技巧

  • 1.一定要用熟透的香蕉,否则做出来的蛋糕会有苦涩味2.磅蛋糕模具、玛芬模具、长条模具,都可以,但需要根据蛋糕体大小来调节烘烤的时间。

829

收藏

分享
发表评论需要登录

评论