经典的双椒虾仁面疙瘩

具体步骤

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  第一步
  1.黄红椒切丁，虾切丁，鸡蛋打散，面粉备用
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  第二步
  2.面粉加入鸡蛋
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  第三步
  3.搅拌成颗粒
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  第四步
  4.锅热，加入花生油后加入姜丝炒出味道，姜丝捞出
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  第五步
  5.加入虾炒至变色
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  第六步
  6.加入水，煮开
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  第七步
  7.边搅边倒入面疙瘩，煮沸
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  第八步
  8.加入黄椒
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  第九步
  9.加入红椒
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  第十步
  10.加入盐
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  第十一步
  11.加入剩下的蛋液
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  第十二步
  12.搅拌均匀出锅