家常菜胡萝卜炒金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.主要原料：金针菇、胡萝卜。
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  第二步
  2.金针菇先洗净沥水，切段。
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  第三步
  3.胡萝卜洗净，擦成丝。
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  第四步
  4.将金针菇焯下水。
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  第五步
  5.葱花爆锅。
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  第六步
  6.放入胡萝卜丝煸炒八分熟，放点盐。因为胡萝卜比金针菇难入味，所以先放点盐。
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  第七步
  7.倒入金针菇同炒，再加入适量酱油。
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  第八步
  8.加入少许香醋。
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  第九步
  9.一个份快手菜就做好了。