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易做的北海道香葱排包
易做的北海道香葱排包

易做的北海道香葱排包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.01 10:00

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 盐 :2

具体步骤

  • 易做的北海道香葱排包的做法图解一
    第一步
    1.把主料中所有的材料都倒入面包桶内启动和面程序。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解二
    第二步
    2.和成面团就可以,
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解三
    第三步
    3.放温暖处发至二倍至二点五倍大。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解四
    第四步
    4.把面团撕成小块,加入辅料中除油以外的所有材料,然后启动和面程序二次。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解五
    第五步
    5.在最后一次加入玉米油至结束醒30分钟。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解六
    第六步
    6.醒好的面团取出排气分成等量的四份醒10分钟。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解七
    第七步
    7.这时候可以做葱馅了,把葱切细加入配方以外的鸡蛋液拌匀(我没有加盐,如果要加盐,等要用的时候再加,以免出水)
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解八
    第八步
    8.取一面团如图擀开。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解九
    第九步
    9.撒上葱馅。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解十
    第十步
    10.如图卷起。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解十一
    第十一步
    11.排入模具内。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解十二
    第十二步
    12.刷上蛋液,再上面铺上香葱馅。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解十三
    第十三步
    13.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
  • 易做的北海道香葱排包的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好的面包取出放在烤网上晾温时装入保鲜袋(最好不要学我做好就吃了,胃不好的人会胃不舒服的)

烹饪技巧

  • 做葱馅时如果加盐,等需要用时再加盐,盐会使葱出水的。

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