易做的虫草菇海参浓汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.海参从肚子处略开。
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  第三步
  3.从嘴部吸盘处去掉牙齿。
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  第四步
  4.虫草菇去掉根部略泡洗净。
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  第五步
  5.锅中加入适量水或高汤，放入虫草菇一起煮。
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  第六步
  6.加入去壳的鹌鹑蛋。
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  第七步
  7.两大勺蚝油。
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  第八步
  8.中小火煮至沸腾，虫草菇变软，汤汁渗入虫草菇的颜色。
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  第九步
  9.加入处理好的海参。
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  第十步
  10.再用水淀粉勾芡汁。
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  第十一步
  11.最后尝一下味道，根据自已的情况，可适量再加点盐。