易做的浓香羊肚

具体步骤

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  第一步
  1.这是买回来的羊肚，先把羊肚放温水里泡几分钟。
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  第二步
  2.然后放香油加盐的水里泡10分钟左右再用手反复搓洗直到把里面的脏东西都洗出来，再用水冲洗，接着用盐和醋反复搓洗，直到没有异味了就可以了！
• 第三步
  3.这时锅中烧一锅水，待水开，把羊肚快速放进热水锅中让整个羊肚都能烫到，要手快哦，注意不能烫过头了，否则一会儿就撕不了黑膜了。
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  第四步
  4.把羊肚切成块，放入电饭锅。
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  第五步
  5.加入生抽，料酒，盐，少量的水，姜，蒜头，大料慢炖二个小时。
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  第六步
  6.做好的羊肚不仅口感好，而且吃起来也是极有味的！
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  第七步
  7.盛出来看看，哇，不错的哦！