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鲜蘑菇炒酱牛肉(懒人版)
鲜蘑菇炒酱牛肉(懒人版)

鲜蘑菇炒酱牛肉(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.02 12:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.蘑菇洗净,蒜头切碎,葱切细。
  • 第二步
    2.蘑菇切片,蒜头切碎,葱切细。
  • 第三步
    3.酱牛肉切片。
  • 第四步
    4.鸡蛋打散。
  • 第五步
    5.热油炒香蒜头粒,牛肉片。
  • 第六步
    6.倒入蘑菇大火翻炒。
  • 第七步
    7.淋入生抽,加入盐炒匀入味,然后加入鸡蛋液。
  • 第八步
    8.盛出装盘上菜了

烹饪技巧

  • 也可以把生抽,盐打入鸡蛋里,加入一点水拌匀,再淋入菜里。

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