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好吃的素炒藕
好吃的素炒藕

好吃的素炒藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 12:28

这道素炒藕呢是一道治愈系的菜对我来说,只要一吃到它我的心情就会超级的好,这是我之前在饭店里面吃过的,后来因为真的喜欢我就自己学会了了,说实话味道很鲜很不错,也是适合所有的人,是很不错的一道菜,学会了我相信你一定会感激我的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 好吃的素炒藕的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 好吃的素炒藕的做法图解二
    第二步
    2.藕切成1厘米宽的小段
  • 好吃的素炒藕的做法图解三
    第三步
    3.切好的藕在开水中炒一下,迅速捞出,再用凉水冲一遍,控水待用
  • 好吃的素炒藕的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油,姜、蒜末爆锅
  • 好吃的素炒藕的做法图解五
    第五步
    5.倒入藕段,翻炒
  • 好吃的素炒藕的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐,和老抽翻炒上色,翻炒一分钟左右出锅
  • 好吃的素炒藕的做法图解七
    第七步
    7.盛出

烹饪技巧

  • 藕一定要用热水焯一下

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半老厨师

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素炒藕 素炒藕
9
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素炒藕做好。做法非常的简单。相信大家经常听说这道美食大家知道这道美食怎么做嘛,大家只需要按照食谱来做就可以了,他的做法并它的口感,只需要注意这一点。这一道美食。……

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