自制羊肉抓饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备主料
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  第二步
  2.洋葱，胡萝卜，羊肉洗干净切丁。
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  第三步
  3.羊肉加姜末，生抽，食盐，腌十分钟。
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  第四步
  4.葡萄干洗净浸泡备用
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  第五步
  5.热祸倒油，先倒入洋葱炒香，再倒入羊肉炒之变色后，加胡萝卜炒软，加食盐。
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  第六步
  6.将炒好的菜倒入电饭煲。
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  第七步
  7.加热水烧开。
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  第八步
  8.将淘洗过的米铺在上面，米和之前的水比例是1：1.5，再点缀葡萄干。按到煮饭档
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  第九步
  9.电饭煲跳到保温档就可以了，搅拌均匀后就开吃啦！